2014年7月29日 星期二

嘉豐冷凍冷藏的創新構面

上午8:12 Posted by Envisioning U-Commerce Lab


  1. 創新服務概念
    嘉豐冷凍冷藏股份有限公司發展智慧型溫度監控車櫃系統,為國內第一家整合即時溫度、貨況與車況資訊之低溫物流公司,整合物流系統將以上系統與現有物流系統完成整合,可將資訊即時化,並減少人員重工作業,此整合經驗可提供低溫物流進行產業升級,並可提供低溫運輸過程的管控分析資料,以便在未來提高國內的低溫運輸品質。
    嘉豐公司開發顧客即時貨況查詢系統,完成WEB查詢功能,並透過說明會宣傳,提供貨主物流加值服務,且提供顧客即時的透明化資訊,提高貨主信任感,可於未來成為貨主的虛擬後勤中心。

  2. 顧客介面
    合作夥伴可透過「線上庫存即時查詢」整合服務系統,隨時查詢訂單狀況與客戶貨物的配送狀況,取代以往需由服務人員處理回覆,加速訂單處理流程,提高客戶滿意度。整合物流資訊系統,提供客戶完整的出貨及配送資訊,並將即時溫度變化傳回控制中心,讓客戶可明白貨物溫控狀況,提昇服務品質與強化競爭優勢,打造成為客戶虛擬物流單位。經由現有客戶體驗服務加值的便利與功用後,也擴展其上下游之客戶加入。

  3. 服務傳遞系統
    公司內部進行M化與e化,讓客戶從倉儲到運輸都可以監控得到,並透過客服提供系統操作諮詢服務與到場教育訓練,提升服務客戶的能量。
    對於人力培訓方面,首先提昇公司資訊人員對軟體系統與硬體設備的整合能力與經驗,並培養廠務人員對車輛的機電與冷凍櫃的認知,建立司機人員對運送貨物的品質有良好的觀念,增進員工對於冷凍鏈的危害管制點的更進一步認識,最後建立績效管理制度與作業手冊,使駕駛管理與教育訓練更加有效率。

  4. 科技使用
    所有產品從原料採購→品質驗收→生產加工→製程/成品檢驗→儲運管理等一貫化作業,全都要求嚴格遵循中華食品危害分析與重點管制系統學會(HACCP)品質管理系統,堅持提供「新鮮美味,安全衛生,增進人們健康快樂」為宗旨之品質信念。
    建立低溫即時溫度監控即時貨況追蹤整合服務系統,整合前端車況與貨況資訊回傳後端平台,與輸配送管理系統作整合,可提供車隊管理與貨況追蹤,可提供管理者作異常處理與統計分析資訊,並且另外提供平台給貨主查詢即時車況與貨況的資訊。
    開發新式樣之智慧型溫度監控車櫃,使用溫度感應器,隨車記錄儲存溫度數值,並透過RS232即時傳送數位溫度資料給車機傳回監控主機,故可全程掌握溫度之變化,並可透過資料分析車輛行駛過程中的溫度變化與駕駛行為的關係,其中冷凍櫃溫度顯示記憶器已獲得專利。


以上資料摘錄自「經濟部中小企業處96年度中小企業發展政策及諮詢服務計畫 - 子計劃二:蒐集、研究國內外中小企業創新營運模式(10類案例)